新婚さんいらっしゃい~というタイトル
どっきりしました?
定年退職後 新婚のようにラブラブになった?
きゃ~ きもい~なんていう顔が ちらほら
いやいや 新婚には 戻りません(笑)
料理教室なんです。。オットが退職になって
毎日の食事が 何を作ったらいいかわからなくて
そんなとき 小原薫先生の料理教室に参加してみました
シニア野菜ソムリエの小原薫先生から
野菜の知識も教えてくださって
今のほうれん草のお話や
ごぼうのお話も
とてもためになるお話ばかりでした。
~ということで
オットが好きな ひっつみや茶碗蒸しを習ってきましたよ。
家でも挑戦いたしました。
教室に参加したときは
お~出来るかも~と思って
帰ってきたのですが
これがなかなか うまくいかなかったのでした。。。
料理を覚えようとしている 私
新婚のようかなと。。。。勝手に思ったしだいです(笑)
今になっての料理教室
新婚のときは 習おうともしなかったんですね~~
新婚時代は 悲惨でした。
私自身 娘を産むまで 好き嫌いが激しく
野菜は ほとんど食べれませんでした。←なのに 細かった←なぜに。。。
そのまま結婚したから 料理が大変。
中華そばなんて 作ったことないから
調味料が入ったお湯に そのまま生の麺をいれて
ベちゃベちゃになったり。
冷やし中華が好きなオットのために作ったら
湯上げた麺を 水で洗うということしらなくて
めちゃめちゃになったので
麺が 腐ってると思って
何度スーパーにいったものか。
え?作り方読まないのかって?
はい、その時は 読む行動もしなかったんですね。。。
そんなこんなの 新婚生活でしたが
努力の甲斐があって 今があります(笑)見捨てられてはいません。
相変わらず料理は 下手ですが。。。
わかいときほど
料理教室に通って覚えればいいのに 覚える気がなかった私。。。
今 おぼえたいと思ってる私
新婚みたいなのかしら。。。。と。。。